Membuat Wedang Susu Jahe

    Enak nih, hujan2 minum susu jahe....atau pas lagi ngumpul sama keluarga,temen,....hemmmm yang pasti bikin anget.  hehehehe ..........
yuk bikin susu jahe sendiri.

Siapkan 4gelas air
4cm jahe,bakar sampai layu
3sdm gula pasir/tergantung selera
1 sachet susu putih

Langkahnya;

• masak jahe bersama 4gelas air
• masukan gula dan tunggu sampai mendidih
• angkat diamkan sebentar
• masukan susu,aduk
• susu jahe siap di sajikan.....

Selamat Mencoba!!!

  

Memasak Okra

     Okra..... Bentuknya mirip dengan cabai hijau berbulu halus dan kelilingnya berlekuk, kecil panjang dengan ujung runcing seperti jari-jari lentik seorang wanita cantik. Karena itu dikenal dengan sebutan 'lady's finger' . Di dalamnya terdapat biji-biji kecil jika okra dipotong dan okra juga berlendir

Okra enak di masak tumis,kare ataupun hanya direbus saja sudah enak.
Kali ini aku mau kasih liat caranya memasak tumis okra
Yuk langsung saja

Bahan;

• 1mangkuk okra
• 1gelas air

Bumbu halus;

• 4bawang merah
• 2bawang putih
• 6buah cabai 
• 1sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4lada
• 2lembar daun salam

Cara memasak;

1. potong okra serong kecil/tergantung selera
2. cuci okra,apa bila tidak suka banyak lendir cucinya sampai 4 x agar lendirnya berkurang
3. Tumis bumbu halus sampai harum,
4. masukan air,daun salam , tunggu sampai mendidih
5. kemudian masukan okra dan biarkan empuk
6. angkat dan sajikan

Selamat Mencoba!!

Cara membuat jamur tumis jahe

Hai.............Gimana punya kabar?

Kali ini aku akan ngasih tau gimana caranya memasak jamur dengan bumbu jahe yang pasti enak dan lezat
yuk kita mulai saja

Bahan2:
1/4kg jamur tiram
 1,5cm jahe
2cm laos
2lembar daun jeruk
2lembar daun salam
1gelas air
4sdm minyak untuk menumis
 3sdm kecap manis


Bumbu halus:
2siung bawang putih
4siung bawang merah
1/2sdt lada
1/4sdt garam



Cara memasak:
Tumis bumbu halus,jahe,lengkuas,daun jeruk,daun salam hingga harum
masukan kecap dan air
aduk2 hingga agak mendidih lalu masukan jamur
dan tunggu sampai matang
angkat dan

Tharaaaaaaaaaaaaa........   Jamur tumis siap di sajikan

Selamat Mencoba!!

cara membuat puding jambu

   Jambu biji  mengandung berbagai zat gizi yang dapat digunakan sebagai obat untuk kesehatan.
Kandungan vitamin C jambu biji dua kali lipat jeruk manis yang hanya 49 mg per 100 g buah. Vitamin C itu terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luarnya yang lunak dan tebal. Kandungan vitamin C jambu biji memuncak saat menjelang matang.



Bahan-bahan;

• 4buah jambu
• 1bungkus agar2 putih 7 gram
• 8sdmgula pasir/ sesuai selera
• 4gelas air

cara membuat;

• belah jambu biji buang bijinya kemudian blender sampai lembut , saring dan buang ampasnya dan sisihkan
• campur agar2, gula dan air
• masak hingga mendidih
• angkat, kemudian campur air jambu sambil aduk2
• tuang kedalam cetakan dan dinginkan

kreasi membuat susu kedelai sendiri

 

Ingin tetap minum susu namun tak ingin berat badan membengkak? Coba deh  konsumsi susu kedelai. Selain rendah kalori, susu kedelai kaya serat yang mampu membuat perut kenyang tahan lama.

Bahan-bahan;

• 2genggam kedelai
• 7sdm gula pasir atau sesuai selera
•  air secukupnya
• 1/2sdt garam

cara membuat;

• rendam kedelai selama 1malam
• blender kedelai dengan 1gelas air
• masak kedelai yang sudah di blender sampai mendidih
• lalu angkat dan saring
• tambahkan gula dan garam

 

 selamat mencoba

Beras kencur

Beras kencur enak dan menyegarkan

bahan-bahan;

• 3cm kencur
• 1genggam beras
• 1jempol gula merah
• 2 sdm gula pasir
• 14gelas air
• 1/2sdt garam

cara membuat:

• Rendam beras selama 3jam,lalu tiriskan
• tumbuk atau blender beras,kencur,gula merah,garam dan 1gelas air
• masak sisa air sampai mendidih,angkat dan diamkan beberapa menit
• campur air dengan beras kencur sambil di aduk
• lalu saring,ambil airnya

minuman beras kencur siap di sajikan

agar bunga pepaya tidak pahit

  Kita sering makan buah pepaya, yang banyak mengandung  vitamin diantaranya vitamin A, vitamin C, vitamin D kompleks dan vitamin E. Tidak hanya pada buahnya saja, daunyapun juga enak dan bermanfaat salah satunya  adalah untuk memperlancar pencernaan. Tapi taukah anda bunga pepaya juga enak dimakan lho pingin tau cara mengolahnya……  coba simak

Cara membuat tumis bunga pepaya:
Bahan-bahan:

• 300 gr bunga pepaya, petik bunganya saja
• 1 genggam tanah liat/ampo
• 2 lembar daun salam
• 2 cm laos
• 3 sdm minyak sayur untuk menumis
• 10 gelas air

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih

• 5 siung bawang merah

• 8 buah cabai rawit

• 1 sdm garam

• 1/2 sdt terasi

caranya:

• larutkan tanah liat/ampo dengan 1o gelas air, lalu saring dengan kain kasa
• didihkan kemudian masukan bunga pepaya yang sudah di cuci dan tunggu sampai empuk
• angkat, lalu cuci bunga pepaya sampai bersih dari larutan tanah(sampai airnya kelihatan bening)
• tumis bumbu halus,daun salam dan laos sampai harum.tambahkan air 5 sdm atau tergantung selera
• masukan daun bunga pepaya, masak 3menit angkat dan siap untuk disajikan

puding jagung

Bahan:

• Jagung manis yang sudah matang 200 gram
• air 4gelas
• Agar-agar bening 1 sachet
• Vanila essense 1 sdm
• Gula pasir 7 sdm

 

Cara Membuat :

• blender jagung matang dengan air 1 gelas,kemudian saring dan ambil airnya
• panaskan air 3gelas tambahkan gula dan agar-agar
• aduk aduk sampai mendidih
• angkat lalu campurkan air jagung
• aduk dan tuangkan kedalam cetakan,dinginkan

selamat mencoba